AlThéré

Alimentation et thérapeutique de la Protohistoire au Moyen Âge

Ce carnet souhaite faire connaître les résultats des recherches menées dans le cadre du projet collectif de recherche pluridisciplinaire Althéré (Alimentation et Thérapeutique en Région Centre-Val de Loire, de la Protohistoire au Moyen Âge), initié en 2019. Ce programme, qui associe archéologues, biochimistes, botanistes, historiens et pharmaciens a pour objectif d’identifier le contenu des récipients issus de contextes ritualisés grâce à des analyses biochimiques et d’authentifier la finalité alimentaire, thérapeutique, magico-thérapeutique ou autre des préparations, grâce aux sources textuelles.

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Informations bibliographiques

Rédacteur(s) en chef

Florence Parot

Année de création

2021

Date de mise en ligne

12 novembre 2018

ISSN format électronique

2778-8172

Langue de la publication

Français

Coordonnées

Courriel

florence.parot@inrap.fr

Adresse postale

AlThéré
Inrap
525, avenue de la Pomme de Pin
45590 Saint Cyr-en-Val cedex
France

Ville de production

Saint Cyr-en-Val