Migrations et agriculture en Méditerranée (et au-delà)

Travailler, produire et vivre dans un système agroalimentaire globalisé

Ce carnet est pensé comme un outil dans l'organisation d'une rencontre internationale sur les migrations et l'agriculture en Méditerranée qui aura lieu le 15 et 16 mars 2018 au Mucem à Marseille, en partenariat avec le Lest (Laboratoire d'économie et de sociologie du travail), le CNE (Centre Norbert Elias) et le Labexmed Aix Marseille Université. Intitulée « Travailler, produire et vivre dans les enclaves de la globalisation agro-alimentaire », l'objectif général de cette rencontre est de réfléchir aux tendances actuelles du système agroalimentaire à partir d’études localisées permettant de comprendre comment ces systèmes productifs s’implantent de manière spécifique dans chaque territoire, les dynamiques qu’ils y génèrent et leurs conséquences sociales et environnementales.

Éditeur

OpenEdition

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Informations bibliographiques

Rédacteur(s) en chef

Emmanuelle Hellio

Année de création

2018

Date de mise en ligne

31 août 2017

Langue de la publication

Français

Coordonnées

Courriel

manouhellio@hotmail.com

Adresse postale

Migrations et agriculture en Méditerranée (et au-delà)
LEST
35 Avenue Jules Ferry
13626 Aix-en-Provence
France

Ville de production

Aix-en-Provence

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