The Recipes Project
Food, Magic, Science, and Medicine
Recettes historiques d'aliments, de magie, de science, et de médecine
Historical recipes: Food, Magic, Science and Medicine
Responsable(s)
Lisa Smith
Disciplines
Folklore, Humanités pluridisciplinaires, Histoire et archéologie, Littérature
Thèmes
Histoire sociale, Langage, Histoire et sociologie des médias, Histoire culturelle, Digital humanities
URL du carnet
https://recipes.hypotheses.org/
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Informations bibliographiques
Rédacteur(s) en chef
Lisa Smith
Année de création
2012
Date de mise en ligne
28 juin 2012
Langue de la publication
English
Coordonnées
Courriel
Adresse postale
The Recipes Project
Department of History
University of Essex
Wivenhoe Park
CO4 3SQ Colchester
Royaume-Uni
Ville de production
Colchester